10 abril 2011

Portaretratos para nenas:

     Hola! Les presentó un portaretratos que le hice a la pequeña nena de una querida amiga. Es un proyecto sencillo pero coqueto para el cuarto de nuestros hijos y se puede hacer para bebé, niño o para adolescente, cualquier tema desde rock and roll, animalitos y basket ball hasta música, ballet, primavera,etc. También los hago para vender para a quién le interese y lo puedo personalizar desde colores, tema, nombre, tamaño, etc.
     Espero les guste y les inspire a crear algo bonito esta semana. Saludos:




08 abril 2011

Hermosas casitas de pajaros para primavera

     Hola! Por fin de regreso, es que encontré este  sitio fabuloso que vende documentos svg para suajadoras y me fascinó. El video está en inglés, pero si tienen alguna duda déjenme un comentario o enviénme un e-mail y les ayudaré en lo que pueda. Están hermosas como para centros de mesa de baby showers o decoración del cuarto de sus pequeñas!!!



 Spring Birdhouses SVG Kit

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http://svgcuts.com/index.php?main_page=product_info&cPath=11&products_id=249



22 marzo 2011

Pitas de Pollo Griego

     Hola! Por fin estoy de regreso a mi blog,. Quiero compartir una receta que he preparado para mi familia por años, la encontré  en la revista Good Housekeeping, que viene siendo la versión americana de Buen Hogar. Por qué me encanta prepararla? es sencilla, económica y nutritiva. A todos nos encanta y las pechugas de pollo las puedes marinar desde un día antes o incluso congelarlas junto con la marinada para tener una comida lista en instantes. No dejes de probarla!!!







Pitas de Pollo Griego

 

 

greek chicken pitas



























  • 1 taza de yoghurt griego natural o jocoque árabe
  • 2  cdas. de menta o hierbabuena fresca picada
  • 3/4 cdta. de comino molido
  • 1 diente de ajo grande machacado con prensa de ajo o finamente picado
  •  Sal
  • 2 cdas. de jugo de limón
  • 4 cdtas. de aceite de oliva extra-virgen
  • 1/4 cdtas. orégano seco
  • 1/2 Kg de fajitas de pollo
  • 1 pepino sin semillas en medias lunas delgadas o picado
  • 1 jitomate grande en medias lunas o picado
  • 4 panes de pita integral cortados en mitades


  1. En un recipiente pequeño, combina el yoghurt, la menta, 1/4 cdta. de comino, 1/3 parte del ajo y 1/4 cdta. de sal. Deje de lado.
  2. En un refractario  o una bolsa ziploc grande, combine 1 cda. de jugo de limón, 3 cdtas. de aceite, orégano, 1/4 cdta. de sal, el resto del comino ( 1/2 cdta.) y la mitad del ajo restante. Añada el pollo revolviendo hasta cubrirlo. Poner en el refrigerador tapado por lo menos 30 mins. Caliente el grill o precaliente un sartén a fuego medio alto.
  3. Ase el pollo de 10 a 12 minutos o hasta que no este rosa en el centro, volteandolo una vez.
  4. Mientras tanto, corte el pepino y el jitomate, mezcle en un recipiente grande con 1/8 cdta. de sal y lo que queda del  limón, aceite y ajo.
  5. Transfiera el pollo a un platón para servir. Caliente los panes de pita en el grill o en un comal, pueden ser tostados o suaves como tortillas. Los puedes abrir y rellenar, pero yo prefiero usarlos como tacos. Servir con el pollo, la salsa de yoghurt y la mezcla de pepino con jitomate.
Aquí está el link para verlo en inglés:
http://www.goodhousekeeping.com/recipefinder/greek-chicken-pitas-recipe-ghk0411?click=recipe_sr

04 marzo 2011

Navidad

     Aquí está la primera página de scrapbook digital que hice con el segundo nivel de photoshop que aprendí en la clase de Now we are rocking de Jessica Sprague, de nuevo me encantan sus clases!!! Se ve un poco raro el árbol, pero fue la primera foto que se me ocurrió para usar la técnica de descolorización. Saludos:



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